Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 

Дрожжи спиртовые Angel «Термотолерантные»

Описание Дрожжи спиртовые Angel «Термотолерантные»

Срок годности у дрожжей прошел, но они еще рабоатаю, поэтому и по 1 рублю распродаем.
  • Производитель: Angel
  • Вес (кг): 0.5
  • Время брожения (дней): 3
  • Доля спирта (%): 18
  • На объем (л): 300
  • Страна производитель: Китай

Активные сухие дрожжи YH изготовлены из специально отобранных высококачественных штаммов спиртовых дрожжей и специальной смеси минералов, витаминов и питательных веществ, применяющихся для ферментации сахара и превосходно действующих в большинстве условий. Данный комплекс дрожжей и питательной смеси специально предназначен для производства спирта с высокой скоростью ферментации и производит брожение до высоких уровней алкоголя, до 19%, а иногда и более.

Характеристика продукта

Допуск на температуру 42ºC. Брожение может быть реализовано при 28-42ºC.

Стойкость к алкоголю: <17% (объемное содержание, v/v).

Кислотная стойкость: высокая устойчивость к кислоте, дрожжи активны даже при рН 2,5, что благоприятно для контроля предотвращения загрязнения бактериями и для повышения продуктивности алкоголя.

Высокая стойкость к осмотическому давлению. 60% — максимальное содержание глюкозы.

Сильная репродуктивная способность, малое потребление.

Уровень алкоголя просто определяется количеством сахара, которое вы добавляете в начале брожения:

 

  • 6 кг сахара в течении 3 дней до 14% алкоголя при температуре 28-32°С
  • 7 кг сахара в течении 6 дней до 16% алкоголя при температуре 28-32°С
  • 8 кг сахара в течении 9 дней до 19% алкоголя при температуре 22-25°С

Состав: дрожжи, питательные вещества, дрожжи, витамины, микроэлементы.

Инструкция по применению:

  1. Залить 8 л горячей воды  в ферментер объёмом 30-33 литра
  2. Засыпать 6-8 кг сахара и размешать до полного растворения
  3. Долить холодной воды до общего объема 25л (температура браги должна бытьв пределах 22-32°С).
  4. Засыпать весь пакетик дрожжей.
  5. Поставить бродить при комнатной температуре 22-32°С (см. таблицу выше)
  6. Получите брагу 14 % за 3 дня

Рабочая температура брожения: 20-35°С.

Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима ! 

Срок годности: 12 месяцев
Хранить в сухом прохладном месте.

Срок годности у дрожжей прошел, но они еще рабоатаю, поэтому и по 1 рублю распродаем.

Теги: Дрожжи спиртовые, Ингредиенты для браги, Самогоноварение

Отзывы Дрожжи спиртовые Angel «Термотолерантные»

Написать отзыв