Змеевик - народный самогонный аппарат

Самый простой в изготовлении самогонный аппарат - это змеевик.©
При изготовлении можно обойтись без сложных устройств, токарных или слесарных работ, ну и сварочные работы тут не нужны.

Змеевик можно делать под проточную воду и не проточную. В первом варианте, змеевик изготавливается как можно более компактным, что бы затем можно его было поместить в трубу, по которой будет протекать охлаждающая жидкость. Подвод воды для охлаждения обязательно необходимо осуществлять снизу, а слив  с самой верхней точки, что бы в нем не было воздуха, а вся трубка, в которой вмонтирован змеевик была заполнена водой. Трубки должны быть расположены на противоположных сторонах, что бы вода лучше перемешивалась и охлаждала змеек.

Второй вариант предусматривает использование большой кастрюли, в которую помещается змеевик. При такой установке воду ковшиком или шлангом сливают сверху кастрюли, а холодную из ведра или крана доливают.  Зимой, если есть на улице снег, можно охлаждать такой змеевик снегом.

Но встает вопрос, из чего его сделать, какую трубу использовать. Тут уже вариантов много, рассмотрим некоторые из них.

Первый вариант и самый легкий, это взять медную трубу и согнуть ее. Медь мягкий металл и гнуть его не составит труда. Навивку желательно делать на мягкий деревянный кругляк, что бы саму трубку не сдавить, в случае навивки на металл. Навивая на деревянный кругляк, трубка будет немного продавливать дерево и будет подвержена минимальной деформации. Соединить трубку с испарительной емкостью, баком, можно простым куском силиконового медицинского шланга нужного диаметра. При выборе трубки из меди необходимо обязательно узнать ее состав, т.к. медная трубка для технических нужд имеет в своем составе много вредных примесей для организма. Для змеевика, который Вы будете делать подходит марка меди М0 или М1, марки меди, которые выше М1 имеют в своем составе большое количество мышьяка и других вредных примесей металлов, которые будут оседать в Вашем организме.

Второй вариант, с которым я сталкивался, это трубка из алюминия. Подробно рассматривать его не буду, т.к. я не понимаю, как можно так себя не любить. Ведь даже подержав алюминий в руках, руки чернеют, а что говорить о том, когда по нему будет идти горячий пар, который превратится в жидкость и попадет в организм - прощай печень. Так что не советую использовать такой материал  для изготовления самогонного аппарата.

Третий вариант змеевика - это стекло. Стекло инертный материал, оно устойчиво к химическому воздействию и не вступает в реакцию c парами спирта. На нем не образуется оксидной пленки и ржавчины. Дома сделать такой змеевик будет сложно, его проще купить. И еще минус этого змеевика, что с ним надо обращаться очень бережно, т.к. разбить его не составит большого труда.

Четвертый, возможно самый предпочтительный это изготовление змеевика из нержавеющей пищевой трубки. Марка нержавейки идет AiSi 304. Она в теплопроводности конечно проигрывает вышеуказанным материалам, но по прочности и долговечности выигрывает у всех вышеперечисленных. Единственный ее минус, это трубку большого диаметра трудно согнуть без нагрева, но изготавливать из трубки диаметром 20 и более миллиметров, думаю дома никто не будет. Толщину стенки трубки следует выбирать 0.5-1 мм. У трубки толщиной более 1 мм хуже теплопроводность, соответственно уменьшится производительность Вашего змеевика.

Для того, что бы изготовить змеевик из трубки и стенки трубки не стали овальными, в трубку необходимо засыпать кварцевый песок или соль экстра мелкий помол. Затем найти подходящий круглый предмет, желательно деревянный (можно скалку у жены взять на время :)), зажать ее в тисках, закрепить один конец трубки в начале около тисков начать намотку змеевика. Наматывать можно как вплотную виток к витку либо наматывать на некотором расстоянии витки друг от друга. Если намотку змеевика будете осуществлять вплотную, то после того, как согнете трубку в необходимо будет развести кольца змеевика. Сделать это можно будет с помощью любой металлической пластины, которую вставив между стенками начать накручивать. Такой змеевик получится более красивым, т.к. расстояние между трубками будет одинаковым. Так же, если у Вас есть знакомый токарь, он все эти работы сделать в станке без особых затрат.

Расположение змеевика очень сильно скажется на всей работе аппарата. На некоторых ресурсах пишут, что змеевик можно располагать вертикально и горизонтально. Я не знаю, зачем такие советы дают люди, но мне кажется что у них просто нет опыта в работе со змеевиком, либо просто не понимают процесс. Так вот, если Вы расположите змеевик горизонтально, то сконденсировавшиеся пары будут находиться в нижних витках, пар, который будет попадать в змеевик постоянно будет вынужден выталкивать эту жидкость наружу, в итоге, на выходе вы получите не ровную струю сконденсировавшейся жидкости, а постоянные плевки полученного продукта. Давление в вашей системе будет не постоянно, может также произойти заброс браги внутрь змеевика, а это скажется на качестве самогона, который Вы получите.

Поэтому, змеевик необходимо размещать вертикально, тогда сконденсировавшиеся пары спирта будут равномерно стекать в емкость, во всем аппарате не будет бросков давления и забросов браги в змеевик.

Подсоединение змеевика к испарительному баку необходимо выполнить либо пищевым силиконовым шлангом или трубкой с гайкой, из которой выполнен сам змеевик. Использовать резиновые шланги для подключения змеевика к кубу нельзя, т.к. получите резиновый вкус алкоголя.